Les travaux de rénovation et de restructuration de la salle des fêtes, de sa cuisine centrale et de ses espaces de restauration ont débuté depuis décembre 2011. Objectif : permettre une meilleure optimisation des espaces disponibles. Le projet s'articule autour de la création d’une nouvelle cuisine centrale à l’arrière du bâtiment.

Une réhabilitation pour un meilleur accueil des enfants

La nouvelle cuisine permettra de produire jusqu’à 1 500 repas (650 actuellement) pour tous les élèves des écoles maternelles et élémentaires de la ville. Un self sera créé pour les élèves déjeunant sur place.

Un office-relais équipé sera également créé pour les traiteurs extérieurs, l’entrée principale du site sera revue. Le projet prévoit également la création d’un bar de 20 ml, et de nouveaux sanitaires.

La rationalisation des espaces disponibles, les circulations de personnes et de marchandises, les repas à livrer, ont amené la société AEA Architectes, désignée maître d’œuvre du projet, à déplacer la cuisine à l’arrière du bâtiment.

Ainsi, transports et manutentions seront facilités au quotidien par la création d’une cour de service.

Le programme comprend également la démolition du bâtiment abritant les salles Mayer et Loux pour permettre de libérer de l'espace sur la route de Lyon, y créer un parvis et donner une nouvelle image au bâtiment par un nouvel habillage de sa façade sur rue.

Découvrez les perspectives du projet :

La salle des fêtes nécessitait un rafraîchissement général : des travaux de peinture et de ponçage du sol vont être entrepris. Dans le même temps, une étude d’impact sonore sera réalisée afin d’inclure un traitement acoustique des salles, notamment de la nouvelle salle de restauration afin d’améliorer les qualités d’accueil des enfants.

Si les locations de salles sont interrompues durant le temps des travaux, la restauration scolaire est maintenue sur place et assurée depuis la rentrée et pendant toute la durée des travaux par un prestataire local, la société API, localisée à Epfig.

Le montant des travaux s'élève à 2 050 000 € HT.

Les travaux sont réalisés selon les normes de Haute Qualité Environnementale et d’accessibilité pour les personnes en situation de handicap.